札幌市白石区の児童発達支援・放課後等デイサービスぶるーむ

こんにちは！ぶるーむ南郷です(^^)

毎年帳尻合わせに降る雪が、今年は未だに降らず…

いつ来るか、いつ来るかのドキドキの大人たち(^^;

でも降ってくれないと雪遊びができな～い！と葛藤中（笑）

びしゃびしゃや、カチンコチンの雪で外遊びが思うようにいかない為、

室内のイベントはお料理に注目が集まり！！

冬休み中、「カレー」「お魚」「白玉」のクッキングを行いました♪

カレーライスはみんな大好き♡

入れる具材は何だろう～とクイズ形式で当てっこゲーム！

先にお米をといで、炊飯のセットはばっちり☆彡

何度目かの包丁使用ですが、みんなどんどん上達してます！

お肉を炒めて～

ぐつぐつにて～

辛口と甘口の二種類で完成しました♪

「あんまり辛くない！」とのこと（笑）

次回は激辛でいきますか？(^^)

別日には、「クッキング」ではないですが、

料理上手な先生の「お魚解体ショー第２弾」

本日のおさかなさんは小樽名物「ニシン」です！

さばかれていくお魚にみんな興味津々(^^)

血や内臓にドキドキしながらも、目を離さず見てくれてます。

最後にはとってもきれいな三枚おろしが完成！

魚市場「ぶるーむ南郷」も開店しようかしら(^^)/

見たことのない鋭さの先生の「マイ包丁」♡

本格的ですね～！！

かっこいい包丁で骨を細かく切ってもらって、

焼いたお魚のい～い香り♡

炊き込みご飯と、先生特製お味噌汁で

身も心もほっかほかにあたたまれた昼食でした(^^)/

１月の土曜日は、「お正月」をちょこっと意識して、

おもちの代わりに「白玉」を作りました～

粉に水を合わせて、どんどんもちもちに代わっていく触感を楽しみながら♡

いい感じのみみたぶの硬さまでになったら、

それぞれ思い思いの形を作り(^^)

お店で売っているようなとてもきれいな形♡

先生もみんなも粉をこねこねでカメラを持てず、

写真がほぼなくてごめんなさい(._.)

「お湯でゆでて、浮き上がったら完成だよ～」

と教えると、お鍋とのにらめっこ（笑）

「これいい！？」

「浮いてるよね！？」

ちゃんと確認してざるに上げま～す！

盛り付けはサイダーとフルーツ缶でフルーツポンチに♪

「苦手かも～」と言ってた子も

自分で作ったものはまた格別♡

みんなで美味しくいただきました(^^)/

次回のクッキング、何がいい？と聞くと

ミニピザやべっこう飴などどんどん意見がでてきたので、

また子どもたちと緊急会議開きましょう(^^)